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Nuevos sabores en la cocina

Desde el día uno del confinamiento me he dedicado a hacer pan, bizcochos y galletas caseras con mi hijo. En otras circunstancias no era tan activa en la cocina, menos para hacer repostería. Cocinaba de forma obligada, pero no lo disfrutaba tanto. Durante el confinamiento en cambio, la cocina transformó en un lugar de especial importancia para mi y mi hijo. Se convirtió en un espacio de encuentro, de disfrute conjunto y, sobre todo, de reencuentro con nuestro sentido del tacto. Mi hijo se lo pasaba pipa amasando la masa, manchándose y llenando el suelo de la cocina con una fina capa de harina. Cuando la masa tenía que reposar, mi hijo llevaba la masa a su cama, envuelto en una toalla como si de un bebé se tratara.

Autor

Lluvia

Descripción

Relato sobre la cocina en el confinamiento.

Edad

4 y 40 años

Fecha

Marzo, abril y mayo de 2020

Lugar

Distrito de Tetuán. Madrid

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